2013/12/31

良いお年をお迎えください

本日無事に2013年の営業を終えました


多くの方々に支えて頂き、なんとかスタートした本年、
本当に感謝の気持ちでいっぱいです

”ありがとうございます”


なお、新年は2日(木)8時より通常営業致しますので
2014年も、自家焙煎 グアドゥアコーヒーをよろしくお願いします


guadua coffee 店主

2013/12/25

年末年始の営業について

年末年始の営業予定ですが

12月31日(火)8:00~15:00 まで

1月1日(水)休み

1月2日(木)8:00から通常営業致します

宜しくお願いします


店主

2013/12/21

グアドゥアの店窓から






















大阪市住吉区、雪の降る町あびこにある

自家焙煎のコーヒー屋です



店主

2013/12/18

第一回あびこい祭

いよいよ今週末21日(土)に我孫子町商店会で
第一回あびこい祭 が開催されます






















場所はJR我孫子町駅すぐ
















店主の友人が、大根焚きをふるまっています
















告知していながら、あれなんですが、
当店はあびこい祭には出店していません

お祭り前のモーニング、またはちょっと休憩の時に
お立ち寄り頂ければと思います


店主

2013/12/17

コーヒーかお酒かどちらか選べと言われても選べない方へ

コーヒー酒のレシピです

【用意するもの】

  • 密閉できる貯蔵瓶 容量2リットル
  • くせのない麦焼酎 900ml
  • 氷砂糖 100g
  • お好みのコーヒー豆 100g
















【作り方】

  1. 貯蔵瓶をきれいに洗い、水分をきりよく乾かします
  2. 瓶に氷砂糖、コーヒー豆の順に入れ、焼酎を注ぎます
  3. 蓋をして冷暗所で保管します
  4. たまに全体を軽く混ぜ馴染ませます
  5. 3週間ほどで飲み頃です
  6. 豆を漉して取り出して完成
















【飲み方】
  • 何者にも邪魔されず、そのまま楽しみたい ストレート
  • 徐々に溶けてく氷とともに オンザロック
  • 相性抜群 ミルク割り
  • インスタントコーヒーに数滴たらして リッチインスタント
冬の寒い時期に、アルコールが飛ばないくらいに温めて飲むのも
より珈琲香を楽しめてお奨めです

またお酒を焼酎ではなく、テキーラ、ラム、ウォッカ、泡盛にしたり、
砂糖や豆の量、種類を変えたり、漬け置く時間を変えたりすることで
いろいろなコーヒー酒が楽しめます


店主


2013/12/13

12月15日(日)の営業時間

12月15日(日)は、店主都合により
17時閉店 とさせて頂きます

ご了承ください


なお本日より、ハワイのコーヒー置いています


店主

2013/12/11

鶴ケ丘スクエア

12月14日(土)、15日(日)の二日間
JR阪和線鶴ケ丘駅の開駅75周年を記念して

鶴ケ丘スクエアというイベントが行われます





















時間は両日とも10時~17時で
近隣の飲食店ブースの出店をはじめ、
音楽、ミニSLなど内容もりだくさんです


店主の友人が温かいコーヒーを淹れてお待ちしておりますので
ぜひ皆様、鶴ケ丘駅に足を運んでみてください


店主

2013/12/10

妄想旅行 4

今日は朝から雨模様でしたが

左のボタンを押したら、青空が広がり

右のボタンを押したら、太陽が差した
















店主

2013/12/04

第一回あびこい祭 ~プレイベント~

12月21日(土)に第一回あびこい祭が開催されます

そのプレイベントとしまして、7日(土) には





















産直朝市が行われます

場所はここ、中西商店とあびさんサロン

















朝市の他、均一フェアやふるまいおでんなど
お得なイベント盛りだくさんです






















みなさまお誘い合わせの上、
行かれてみてはいかがでしょうか


店主

2013/12/02

山を走るのはmountain bike、東京を走るのはtokyo bike

先日お店の片付けも終わって、さあ帰ろうと自転車に跨ったところ、いつもと違う感じがしてよく見ると後ろのタイヤがぺったんこで、これではお家に帰られないということで、一番近くの自転車屋さんへ向かったところ既に閉まっていて、仕方がないので二番目に近い自転車屋さんまで押して行きパンクの修理をしてもらったのだが、店主の愛車である東京の街中を走る為に設計されたという tokyo bike の後輪は大きな針のようなものが刺さっていて、ここは東京ではなく大阪のあびこだということは今はさておき、それが原因で空気は全て抜けきっていて、自転車移動の多い自分にとってはパンクなどの故障には本当に気を付けないといけないんだけれども、そういえば12月から道路交通法が改正され、自転車が道路の右側にある路側帯を走ることが禁止となり、違反すると3ヶ月以下の懲役または5万円以下の罰金となるらしく、これも気を付けなくてはならないし、世の中気を付けなければならないことだらけなわけで、でもそれらの根源にあるのは、人と人とが楽しく良い関係を築いて生きていくということで、その為にはどう行動すればいいのかと考えることが大事であり、そろそろ「。」を付けて文章を一旦終わらせることが、このブログを読んでいる方には優しいのではないかという気遣いと、ここまで読んで頂きましてありがとうございますという感謝の気持ちをもちまして、結びの言葉とさせて頂きます

おしまい


店主

2013/12/01